Blog

Poznaj najnowsze trendy i rozwiązania branży horeca
Ekologiczne herbaty Numi – esencja natury w każdym łyku
Ekologiczne herbaty Numi – esencja natury w każdym łyku

Z miłości do jakości
Marka Numi została założona w 1999 roku w Oakland, w Kalifornii, przez rodzeństwo artystki i “alchemika”. Nazwa miała nawiązywać do bliskowschodniego czaju z suszonej limonki, którego smak pamiętali jeszcze z dzieciństwa. Za punkt honoru postawili sobie stworzenie innowacyjnych herbat najwyższej jakości, w których składzie nie ma miejsca na chemiczne dodatki, łącznie z tzw. “naturalnymi” aromatami.


Oferując jakość premium w najczystszej postaci, marka Numi szybko zdobyła podniebienia Amerykanów – smakoszy herbaty. Dzięki niej poznali egzotyczne dotychczas organiczne zioła, jak Rooibos czy Honeybush, czy liściaste herbaty w wygodnych torebkach, do
produkcji których wykorzystano wyłącznie naturalne składniki.


Dziś marka Numi obecna jest w 53 krajach, a teraz również w Polsce. Coraz większe grono może dzięki temu delektować się smakiem i aromatem prawdziwych, ekologicznych herbat.

Organiczne mieszanki herbat zgodne z Ajurwedą
Idealnie skomponowane, krystalicznie czyste, ekologiczne mieszanki, składające się z najwyższej jakości herbat, owoców, kwiatów, ziół i przypraw, które dobierane są zgodnie z ajurwedyjską sztuką równowagi, mającą na celu zadbanie o harmonię i dobry stan ciała, umysłu oraz ducha. Tak w jednym zdaniu można opisać organiczne herbaty Numi.

Wszystkie składniki są ręcznie zbierane i odpowiednio wyselekcjonowane. Wysokiej jakości liście herbaty i zioła mieszane są z prawdziwymi owocami, kwiatami i przyprawami. Zamknięte w specjalnie zaprojektowanych i wykonanych z biodegradowalnego, trwałego materiału, produkowane na bazie konopii bez GMO, papierowych torebkach, opatrzone są etykietami wykonanymi z surowców pochodzących w 100% z recyklingu.

W ekologicznych uprawach nie stosuje się chemikaliów, nawozów syntetycznych, pestycydów, środków owadobójczych czy innych środków ochrony roślin. Dzięki temu, parząc herbatę Numi, wraz z zalaniem jej wodą, nie uwalniasz do filiżanki niczego, co mogłoby zaszkodzić Twojemu zdrowiu czy zdrowiu Twoich najbliższych
To wszystko sprawia, że herbaty Numi charakteryzują się nie tylko najwyższą jakością, ale też świeżością, które gwarantują wyjątkowy smak i aromat.


Z pożytkiem dla ludzi i natury
Warto dodać, że Numi jest nie tylko marką klasy premium, ale również marką Fair Trade. U jej filarów stoi zatem nie tylko dążenie do tworzenia najlepszego produktu i chęć czerpania z tego zysków, ale również dbałość o ludzi i planetę, bez których korzystanie z herbacianych dobrodziejstw byłoby niemożliwe.


Ekologiczne herbaty Numi pochodzą bezpośrednio z czystych plantacji, legitymujących się certyfikatem Fair Labor. To znaczy, że ich pracownicy są w sprawiedliwy sposób traktowani i wynagradzani, i – wraz ze swoimi rodzinami – mogą liczyć na dodatkowe korzyści, m.in. mogą sami zdecydować, w jaki sposób zainwestowane zostaną premie z handlu (stypendia naukowe, ubezpieczenia na życie, wzrost świadczeń macierzyńskich, zapewnienie personelu medycznego, budowa nowych szkół, montaż siatek przeciw komarom, zaopatrzenie w kuchenki do gotowania, budowa nowych dróg itp.).


Ponadto, marka dba o środowisko, wdrażając programy obniżające i równoważące emisję dwutlenku węgla do atmosfery, stosując uprawy organiczne, używając wyłącznie biodegradowalnych torebek papierowych, powstających z naturalnych surowców, a także stosując pudełka wykonane w 85% z odpadów, które zadrukowuje się atramentem bazującym na soi. W dodatku, nie używa opakowań termokurczliwych, a większość elementów opakowaniowych nadaje się do recyklingu, a nawet na kompost.


Warto również dodać, że 1% zysków ze sprzedaży przekazywany jest na czystą wodę pitną dla społeczności hodowców kurkumy z Madagaskaru, która trafia później do herbat Numi.


Herbaty dla prawdziwych smakoszy
Szeroka oferta najwyższej jakości organicznych herbat Numi sprosta wymaganiom największych smakoszy o najbardziej wysublimowanych gustach i najbardziej wrażliwych kubkach smakowych.


Stosowane w herbacianych mieszkankach organicznych całe liście herbaty zapewniają jej pełen, gładki i pozbawiony goryczy charakterystycznej dla niskiej jakości naparów (a w zasadzie pyłu herbacianego). Nasiąkają wodą powoli i równomiernie, pozwalając uwolnić się smakom i aromatom, które zapewniają harmonię zmysłom.


Liście herbaty, zanim zostaną zapakowane w torebki, przez stosowny okres leżakują z prawdziwymi owocami, przyprawami czy ziołami. Dzięki temu mogą na dobre “przejść” ich cudowną wonią i smakiem. Powstające podczas naturalnych, nieprzyspieszanych procesów produkcji herbaty Numi nie potrzebują polepszaczy smakowych, ani zapachowych w postaci “naturalnych” aromatów, które tylko imitują to, co prawdziwe.


Zielone herbaty Numi
Świeży, roślinny, lekko trawiasty smak z wyczuwalnymi nutami orzechowymi zielone herbaty Numi zawdzięczają procesowi, podczas którego powstają. Górny liść wraz z pączkiem zrywa się i suszy przez krótki czas. Następnie smaży się je lub gotuje na parze, by zapobiec ewentualnemu utlenianiu. Zwinięte liście tworzą niepowtarzalne kształty i dają niepowtarzalny smak po ostatecznym wypaleniu.


W ofercie zielonych herbat Numi, charakteryzującym się średnim stężeniem kofeiny (lub jej brakiem – w zależności od rodzaju), znaleźć można:
● Ginger Lemon – ożywcza, bezkofeinowa mieszanka, łącząca w sobie orzeźwiającą trawę cytrynową i rozgrzewający korzeń imbiru;
● Gunpowder Green – znacznie dłużej niż inne zielone herbaty, zachowuje gładki, pełny, a jednocześnie delikatny smak i aromat, dzięki temu, że w ciągu kilku godzin po zerwaniu, jest zawijana w ciasne perły w woku, a następnie pakowana do torebek;
● Jasmine Green – organiczne kwiaty jaśminu leżakują na liściach herbaty tak długo, aż ich zapach całkowicie w nią wchłonie;
● Maté Lemon – mieszanka brazylijskiej Yerba Maté, australijskiej cytryny Myrtle (mirtu) i liści zielonej herbaty ma cytrynowy smak, łączący się z tonami słodkimi,
lekko ziemistymi, dzięk czemu rozjaśnia i stymuluje umysł;
● Matcha Toasted Rice – klasyczna mieszanka herbaty Genmaicha i herbaty Matcha o pikantnym, orzechowym smaku, połączona z zieloną herbatą Sencha i prażonym ryżem, tworzy gładki, bogaty napar tradycyjnej japońskiej herbaty, o ziemistej głębi.

 


Czarne herbaty Numi
Mocny, solidny i energetyczny smak oraz wysoką dawkę kofeiny czarne herbaty Numi zawdzięczają metodzie ich powstawania. Dwa górne liście oraz pączek zostają zwinięte, a następnie zmiażdżone, dzięki czemu mogą w pełni się utlenić i przybrać głębokiego, miedziano-brązowego koloru.


W ofercie czarnych herbat Numi znaleźć można:
● Aged Earl Grey™ – połączenie organicznej herbaty Assam z prawdziwą bergamotką (aromatyczną włoską pomarańczą), które leżakują wspólnie przez kilka tygodni, by stworzyć mocny smak z subtelnymi nutami cytrusów i jasną barwę naparu;
● Breakfast Blend – mieszanka herbat Assam, Ceylon i Darjeeling, tradycyjnie tworzących napary dedykowane do picia o poranku, charakteryzujących się obfitym i zrównoważonym smakiem oraz aromatem, które pobudzają do działania;
● Golden Chai™ – połączenie organicznej herbaty Assam z organicznym cynamonem, kardamonem i imbirem, pozwalają uzyskać bogaty w smaku i aromacie, pikantny napar, przywołujący w pamięci barwne Indie.

 

 

 

 

 


Białe herbaty Numi
Białe herbaty Numi o niskiej zawartości kofeiny charakteryzują się delikatnym, gładkim i lekko słodkim smakiem. Młode pąki liści herbaty, z których powstają, zbierane są wczesną wiosną, zanim zdążą na dobre się rozwinąć. Następnie są delikatnie suszone, dzięki czemu ten rodzaj herbaty jest najmniej przetworzony i utleniony ze wszystkich dostępnych na rynku herbat.


W ofercie białych herbat Numi znaleźć można:
● Orange Spice – mieszanka białej herbaty, skórki pomarańczowej, jagody schizandra oraz trawy cytrynowej, o zrównoważonym, lekko cytrusowym smaku z nutą luksusowej przyprawy;
● White Rose – mieszanka białej herbaty i delikatnych pąków róży tworzy delikatny, podnoszący na duchu smak i aromat, który relaksuje i koi.

 

 

 

 

 

 


Ziołowe napary Numi
Bezkofeinowe napary ziołowe Numi przygotowywane są wyłącznie z dobrze wysuszonych ziół, owoców i kwiatów. Nie ma w nich liści herbaty. Mają właściwości uspokajające, a nawet wykazują działanie odmładzające. Smak zależy od konkretnej mieszanki i zastosowanych w niej składników.


W ofercie ziołowych naparów Numi znaleźć można:
● Chamomile Lemon – mieszanka delikatnych kwiatów rumianku z australijskimi liśćmi mirtu cytrynowego pozwala uzyskać słodki napar o działaniu kojącym;
● Dry Desert Lime™ – sekretnym składnikiem tego tradycyjnego, arabskiego naparu jest pustynna limonka suszona na słońcu, która zapewnia mu wyraźny, cierpki, cytrusowy smak i prozdrowotne działanie;
● Moroccan Mint – marokańska mięta zapewnia temu naparowi lekki, słodki i orzeźwiający smak;
● Rooibos – afrykańskie zioło zapewnia głęboki, ziemisty, lekko waniliowy smak naparu, który bogaty jest w przeciwutleniacze i ma działanie uspokajające;
● Rooibos Chai – mieszanka zioła rooibos i rozgrzewających przypraw, takich, jak cynamon, imbir, goździki i kardamon, pozwala uzyskać słodki, a jednocześnie głęboko ziemisty smak i aromat.

 

 

 


Herbaty Pu-erh Numi
Charakteryzujące się wysoką zawartością kofeiny i gładkim, bogatym, ziemistym smakiem z wyczuwalnymi nutami słodu herbaty Pu-erh marki Numi powstają z szerokich liści zbieranych z dzikich, 500-letnich drzew herbacianych, rosnących w chińskich górach Yunnan. Następnie układane są w stosy, zwilżane, odwracane i pozostawiane na wyjątkowy, bo aż 60-dniowy proces fermentacji. W zależności od rodzaju herbaty, jaka ma z nich powstać, pozostawiane są po wszystkim do starzenia się luźno lub ubija się je w kształt przypominający cegłę.


W ofercie herbat Pu-erh Numi znaleźć można:
● Chocolate Pu-erh – mieszanka czarnej herbaty i organicznego kakao, a także skórki
słodkiej pomarańczy, cynamonu i gałki muszkatołowej. Ma aksamitny, lekko pikantny smak.

 

 

 

 

 

 


Herbaty Turmeric Numi
Bezkofeinowe herbaty marki Numi na bazie kurkumy mają łagodny i zrównoważony, ale jednocześnie ziemisty, lekko pieprzny smak, a w dodatku charakteryzują się pięknym, złotawym odcieniem naparu. Świeże korzenie kurkumy zbierane są na Madagaskarze, a następnie suszone i mielone na proszek. Ta przyprawa jest bardzo ważna w Ajurwedzie, gdzie stosuje się ją, jako składnik o właściwościach równoważących.


W ofercie herbat Turmeric Numi znaleźć można:
● Amber Sun – mieszanka kurkumy, słodkiej wanilii, kardamonu, cynamonu i rooibos gwarantują słodko-pieprzny smak naparu;
● Golden Tonic – mieszanka kurkumy, werbeny cytrynowej i pustynnej limonki tworzy herbaciany tonik o odświeżającym, cytrusowym smaku, który ożywia zmysły;
● Three Roots – mieszanka trzech organicznych korzeni: ziemistej kurkumy, pikantnego imbiru i słodkiej lukrecji tworzy herbaciany napar, którego picie przynosi
komfort i rozjaśnia umysł.

 

 

 

 

 


Wybierz swoją ulubioną herbatę Numi


Tak naprawdę ciężko stwierdzić, która herbata Numi jest najlepsza. Wszystko zależy od osobistych preferencji, dlatego warto testować dostępne produkty.


Lubisz powoli zaprzyjaźniać się z nowymi produktami? Zamów mini zestaw próbek, w którym znajdziesz 8 ekologicznych herbat marki Numi: Aged Earl Grey™, Rooibos Chai, Breakfast Blend, Gunpowder Green, Jasmine Green, Orange Spice, Moroccan Mint oraz Chamomile Lemon.


A może już wiesz, że jednakową miłością darzysz wszystkie smaki ekologicznych herbat Numi i szukasz produktu, który pozwoli cieszyć się każdym z nich, bez konieczności kupowania dużych, zbiorczych opakowań? Koniecznie wybierz kolekcję 16 herbat: zielonych (Gunpowder Green, Jasmine Green, Toasted Rice, Maté Lemon), czarnych (Aged Earl Grey™, Breakfast Blend, Golden Chai™), Pu-erh (Chocolate Pu·erh), białych (White Rose), ziołowych (Chamomile Lemon, Rooibos, Moroccan Mint, Rooibos Chai, Honeybush, Dry Desert Lime), Amber Sun Turmeric Tea.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl