B.Pro (Blanco) I-Flex cook 2, urządzenie mobilna stacja do live cooking

B.PRO COOK I-Flex 2 – mobilna stacja do live cooking z 2 płytami indukcyjnymi

B.PRO COOK I-Flex 2 (dawniej Blanco Professional) to profesjonalna mobilna stacja do live cooking, która łączy nowoczesną technologię indukcyjną z wydajnym systemem filtracji powietrza. To rozwiązanie klasy premium stworzone dla restauracji, hoteli i cateringu, gdzie liczy się efektowna prezentacja dań oraz pełna kontrola nad procesem gotowania.

Wyposażona w 2 zintegrowane płyty indukcyjne (4 strefy gotowania), stacja umożliwia jednoczesne przygotowywanie kilku potraw w czasie rzeczywistym – bezpośrednio przed gośćmi. Technologia indukcyjna zapewnia szybkie nagrzewanie, precyzyjne sterowanie temperaturą oraz wysoką efektywność energetyczną.

Zintegrowany most wyciągowy (pochłaniacz) wykonany ze stali nierdzewnej skutecznie redukuje opary, tłuszcz i zapachy, zapewniając komfort pracy nawet w otwartych przestrzeniach. Smukła konstrukcja pochłaniacza gwarantuje doskonałą widoczność i wygodną przestrzeń roboczą.

System B.PRO Control umożliwia intuicyjne sterowanie zarówno płytami indukcyjnymi, jak i systemem wyciągowym. Dodatkowo stacja wyposażona jest w oświetlenie LED, które optymalnie doświetla strefę gotowania, podnosząc komfort pracy i efekt wizualny live cooking.

Mobilna konstrukcja z 4 podwójnymi kółkami skrętnymi (Ø 75 mm, w tym 2 z hamulcem) zapewnia łatwe przemieszczanie i stabilność podczas użytkowania. Kompaktowe wymiary sprawiają, że urządzenie doskonale sprawdza się również w mniejszych przestrzeniach.

Najważniejsze cechy:

• Mobilna stacja do live cooking klasy premium
• 2 płyty indukcyjne / 4 strefy gotowania
• Zintegrowany most wyciągowy (pochłaniacz) – skuteczna filtracja powietrza
• System B.PRO Control – intuicyjne sterowanie urządzeniem
• Oświetlenie LED – optymalne doświetlenie strefy gotowania
• Osłona higieniczna ze szkła hartowanego (ESG)
• Kompaktowa konstrukcja – idealna do mniejszych przestrzeni
• 4 podwójne kółka skrętne Ø 75 mm (2 z hamulcem)
• Przestrzeń do przechowywania akcesoriów w konstrukcji dolnej
• Wysokiej jakości materiały – stal nierdzewna + konstrukcja lakierowana proszkowo

Dlaczego warto wybrać B.PRO COOK I-Flex 2?

To idealne rozwiązanie dla lokali, które chcą połączyć wydajność kuchni z efektem „show cooking”. Live cooking przyciąga uwagę gości i podnosi wartość doświadczenia kulinarnego. Dzięki kompaktowej formie i mobilności stacja sprawdzi się zarówno w restauracji, jak i podczas eventów.

Elastyczność, ergonomia i nowoczesna technologia sprawiają, że B.PRO COOK I-Flex 2 realnie zwiększa efektywność pracy i wyróżnia ofertę gastronomiczną.

Koncepcja Flexiligence – maksymalna elastyczność w gastronomii

System B.PRO COOK I-Flex opiera się na innowacyjnej koncepcji Flexiligence, która pozwala dostosować urządzenie do zmieniających się potrzeb:

• Elastyczność zastosowań – od śniadań po dania wieczorne
• Elastyczność przestrzeni – gotowanie i wyciąg w jednym urządzeniu
• Elastyczność czasu – szybka zmiana menu i konfiguracji
• Elastyczność organizacji pracy – ergonomia i wydajność
• Łatwość czyszczenia – demontowane elementy bez użycia narzędzi

Dlaczego B.PRO COOK I-Flex to coś więcej niż zwykła stacja do gotowania

System B.PRO COOK I-Flex został zaprojektowany tak, aby maksymalnie ułatwić pracę, zwiększyć higienę i zapewnić komfort gotowania nawet w otwartej przestrzeni.

Elastyczna konfiguracja dopasowana do Twojego biznesu

B.PRO COOK I-Flex to system, który można indywidualnie dopasować do potrzeb użytkownika. Oprócz wersji mobilnej dostępne są również inne warianty:

• wersje z różnymi rozmiarami kółek lub stacjonarne na nóżkach
• wariant do zabudowy (built-in)
• różne konfiguracje płyt indukcyjnych (1, 2 lub 3 moduły)
• opcjonalne wyposażenie – np. szuflady, dodatkowe miejsce do przechowywania

Dzięki temu urządzenie może być zarówno mobilną stacją cateringową, jak i elementem stałej zabudowy w nowoczesnej kuchni.

O marce B.PRO (dawniej Blanco Professional)

B.PRO to absolutna czołówka w Europie w segmencie profesjonalnego wyposażenia gastronomii i cateringu. Marka, wywodząca się z Blanco Professional, łączy niemiecką precyzję wykonania, innowacyjne technologie i wieloletnie doświadczenie w sektorze HoReCa oraz medycznym.

Rozwiązania B.PRO są projektowane dla najbardziej wymagających użytkowników – od cateringu i hoteli po duże systemy żywienia zbiorowego. Marka wyznacza standardy w zakresie live cooking, transportu żywności, higieny i ergonomii pracy.

Wybierając B.PRO, inwestujesz w top topów w branży – niezawodność, design i technologię, która realnie wspiera rozwój nowoczesnej gastronomii.